Un Vin Rare et Exceptionnel... et donc, cher....

[maximor]

Il est à vendre, pour les intéressés.... (allez-y, dites un prix, qu'on rigole...!!! )

Maximor

[Coq]

Je ne connais pas la valeur de ce vin, mais si tu dis rare et exceptionnel, je dirais comme ordre de grandeur entre 300 et 500 euros... Au pif

[maximor]

AU plus bas, 1000 euros.. (j'ai vu 1030 au moins cher sur le net...)

Maximor qui préfèrerait la boire... ha ha ha..

[softborn]

C'est toi qui la vends ?

[maximor]

Ma maman....
(cela me paiera peut-être une partie d'un 5d, par exemple.... mouarfff.....)

Maximor

[Frigobox]

Seulement 3000 bouteilles de produites ....

[inextenza]

boaf, le vin de Montmartre aussi, est tiré à toute petite quantité… ça reste toutefois une piquette dégueulasse! 

(c'est dommage de la vendre maintenant, cette boutanche, non?)

[NaN]

ça a quel gout ?

[Ju bil]

Boarf, un vin trop cher pour qu'on puisse le boire, il perd une grande partie de son intérêt (calembour de banquier )

Et acheter une bouteille à ce genre de tarif dont on ignore tout du protocole de conservation, c'est une couillonnade de bobo snob . J'ai dit

Ceci dit je soupçonne la cave Maximorienne de ne pas être la plus mauvaise cave de conservation Quoi que... pour la conservation il y a peut être des lieu plus surs, hihi!!


Ju bil

[amulette]

Truc de ouf... j achète pour fêter mes 2 ans de sevrage!!

[maximor]

Pour la cave, c'est celle de mon père..
Température régulière tout au long de l'année, quelque soit le temps dehors..(grâce au papi russe qui a fabriqué un petite appareil pour la gestion de l'air, et de la température....)
Depuis le temps...on n'a jamais eu une bouteille avec un souci...
Foi de Maximor...

Quant à ce qui est de la boire, je préfère ça que de la vendre..98 sur 100 dans le Parker

NaN, au niveau des arômes, c'est un vin complexe et délicat mais charnu.
Extrait:

Une passion inégalée pour la vigne et le vin coule dans le sang de la famille Chave depuis les origines du domaine il y a plus de cinq siècles. Une telle constance en matière de propriété, d'ailleurs rare en Vallée du Rhône, ne manque pas d'influer favorablement sur la qualité de la production, particulièrement régulière.

Le domaine, planté de vignes âgées de 60 ans en moyenne, s'étend sur 17 hectares - dix en Hermitage rouge, cinq en Hermitage blanc et deux en Saint-Joseph. Gérard Chave, secondé par son fils, cherche à perpétuer le style des vins du domaine, fidèle aux pratiques ancestrales qui ont forgé sa renommée : maîtrise des rendements, aucun usage d'herbicides et d'engrais artificiels, vendanges aussi tardives que possible pour atteindre une parfaite maturité, et vinification très peu interventionniste, laissant le vin se construire à sa guise.

La récolte de chaque parcelle est vinifiée et élevée à part, pour lui permettre d'exprimer toute sa spécificité, indispensable pour assurer à l'assemblage final une belle complexité. L'Hermitage rouge du domaine Chave se distingue des autres crus de l'appellation par son parcours quelque peu singulier : souvent très fermé dans sa jeunesse, ne laissant présager que peu d'évolution, il finit par s'ouvrir, parfois après de très nombreuses années, subissant ainsi une véritable métamorphose ; les amateurs patients découvrent alors un nectar pleinement épanoui, à la garde exceptionnelle - un demi-siècle pour une bonne année.

Ample et concentré, magnifiquement complexe et racé, il développe une vaste palette d'arômes allant du cassis au fumé, en passant par des notes de pruneau, de cuir, de grillé et d'épices. La cuvée Cathelin, produite en hommage à l'amitié qui liait le père de Jean-Louis Chave au merveilleux peintre Cathelin, est dotée d'une fabuleuse concentration et d'une incroyable longévité. Cette cuvée prestige (3000 bouteilles) n'est produite que dans les très grandes années.

Dans le millésime 1990, elle est tout simplement mythique. Gratifiée de la note maximale (100/100) par Robert Parker qui en estime le potentiel à près de 50 ans, elle a atteint en vente aux enchères la somme record de 1860€, en hausse de 50% sur sa cote habituelle. Activement convoité également, le millésime 1995, qui franchit le seuil des 1000€, à 1080€.

Maximor

[zougah]

J'en ai bu une avec des amis (mais ce n'était pas un 95... enfin, je ne crois pas). Un grand, grand souvenir....

[Hellbor]

Pourquoi tes parents la vendent !?

[maximor]

Ben, ça... je ne sais pas...
Peut-être parce qu'elle est toute seule...!!

Peut-être pour acheter d'autres bouteilles... ou alors m'offrir un 5DII à mon anniv'

Maximor

[Coq]

Et en primeur, ça se trouve à combien ? Y'a sans doute moyen de préparer le départ à la retraite dès maintenant

[maximor]

Je pense dans les 150-200 euros...
Faudrait acheter le 2009.. qui est une superbe année...

Maximor

[Coq]

Ah quand même ! Même sur les Bordeaux je ne suis pas monté aussi haut, et pourtant j'ai craqué l'élastique de mon slip

[maximor]

Mon père dirait plutôt 300...
Si tu savais combien il l'avait payé à l'époque....

Maximor